兴宁市径南镇“十月朝”糍粑节:飘香十里,民俗文化传承千年
位于广东省兴宁市径南镇的“十月朝”糍粑节,是一项具有悠久历史和深厚文化底蕴的传统节日。每年农历十月初一,这个小镇便会沉浸在一片欢乐祥和的气氛中,糍粑的香气飘散十里,吸引了众多游客和当地居民前来共襄盛举。
“十月朝”糍粑节源于宋代,距今已有千年历史。相传,当时兴宁市一带瘟疫肆虐,人们为了祈求神灵保佑,便在十月初一这一天举行祭祀活动。后来,这一习俗逐渐演变成了如今的糍粑节。
糍粑,作为糍粑节的标志性食品,是用糯米磨成粉,加入适量的水揉成团,再经过蒸煮、捣打等工序制成。糍粑不仅口感软糯,而且寓意着团圆、丰收和幸福。在糍粑节这一天,家家户户都会制作糍粑,互相赠送,以此表达对亲朋好友的祝福。
径南镇的糍粑节,不仅有着丰富的民俗活动,还有着独特的文化内涵。在节日当天,镇上会举行盛大的祭祀仪式,人们身着节日盛装,手持香烛,来到庙宇前,向神灵祈福。此外,还有舞龙、舞狮、踩高跷等传统表演,让人们在欢声笑语中感受传统文化的魅力。
糍粑节的早晨,径南镇的大街小巷弥漫着糯米香气。家家户户的厨房里,蒸煮糍粑的声音此起彼伏。人们将糯米粉揉成团,放入蒸笼中蒸熟,再取出捣打,直至糍粑变得软糯可口。制作糍粑的过程虽然繁琐,但却是当地居民们一年一度的欢乐时光。
糍粑节当天,镇上的街头巷尾摆满了各种小吃摊位,售卖着各种特色美食。其中,最受欢迎的莫过于糖水糍粑和糯米糍粑。糖水糍粑是将糍粑切成小块,放入糖水中浸泡,口感香甜可口;糯米糍粑则是将糍粑切成片,裹上芝麻、花生等配料,外酥里嫩,令人回味无穷。
除了品尝美食,游客们还可以参加各种民俗活动。在径南镇,游客可以观看精彩的民间艺术表演,如舞龙、舞狮、踩高跷等,感受浓厚的节日氛围。此外,游客还可以参观当地的传统手工艺作坊,了解糍粑的制作过程,亲手体验制作糍粑的乐趣。
“十月朝”糍粑节不仅为径南镇带来了欢乐,更是传承了中华民族优秀的传统文化。在这个节日里,人们共同祈求平安、幸福,传递着美好的祝愿。如今,糍粑节已经成为兴宁市乃至广东省的一张文化名片,吸引了越来越多的游客前来感受这一独特的民俗风情。
在未来的日子里,兴宁市径南镇的“十月朝”糍粑节将继续传承下去,让更多的人了解和喜爱这一传统节日。而我们也期待,在这片古老的土地上,糍粑的香气能够飘得更远,让更多的人感受到这份来自千年前的温暖与祝福。
- • 粤港澳菜篮子梅州配送中心正式运营,助力区域农产品流通
- • 梅江区数字经济赋能传统商贸,线上交易额增长35%,开启智慧商贸新篇章
- • 丰顺县砂田镇“高山茶文化节”演绎采茶戏非遗魅力
- • 五华县全力推进撂荒耕地复耕复种工作,助力乡村振兴
- • 五华县安流镇东礼大桥通车,破解10万群众出行难题,助力乡村振兴
- • 梅州青年返乡潮涌,创业人数同比增长45%,助力家乡发展新篇章
- • 梅州客家饮食文化论坛盛大开幕,发布《客家菜标准体系》引领饮食文化新篇章
- • 曾宪梓教育基金成立30周年庆典:梅州学子受助案例入选北师大教材,传承爱心教育
- • 丰顺县跨境电商产业园迎来50家签约入驻企业,助力区域经济腾飞
- • 平远县东石镇“八月半”月光饼制作技艺受热捧,传统美食魅力不减
- • 梅州柚产业大数据中心正式启用,全产业链数字化升级助力乡村振兴
- • 兴宁市龙田镇“千年古墟复兴计划”首期工程竣工,古墟焕发新活力
- • 梅州倾力出台扶持政策,培育“专精特新”小巨人企业集群
- • 全省首个无人机植保培训基地落户梅县,助力现代农业发展
- • 丰顺县留隍镇鹿湖禅寺:禅意山水与温泉养生的完美融合之旅
- • 大埔县洲瑞镇“客家药膳养生文化月”推出特色定制菜单,品味传统与现代的交融
- • 华南师范大学附属梅州学校正式揭牌开学,开启教育新篇章
- • 兴宁市智慧农场:科技赋能现代农业扶贫新篇章
- • 梅江区智慧医疗平台破解因病返贫难题,助力乡村振兴
- • 平远县吹响教育信息化2.0提升工程号角,共筑智慧教育新篇章
- • 客家传统民俗文化节荣登全国文旅融合示范项目榜单
- • 古法复刻《随园食单》记载的客家炙烤乳猪:传承与创新的美味之旅
- • 梅州生态补偿试验区创新举措:引入碳汇交易机制助力绿色发展
- • 梅州客家非遗服饰惊艳巴黎国际时装周,传统韵味绽放世界舞台
- • 梅州10亿元产业基金助力中小企业腾飞,共筑发展新篇章
- • 梅州梅江区构建防返贫动态监测帮扶机制,筑牢脱贫攻坚成果防线
- • 客家民俗学家张祖基后人慷慨捐赠:民国时期田野调查手稿重现世间
- • 梅州蕉岭荣膺“世界长寿乡”,揭秘养生密码背后的神奇力量
- • 梅州金柚华丽绽放,首次进入RCEP成员国市场
- • 梅州首条跨市城际公交线路开通,潮汕地区交通网络再升级
- • 丰顺县电子电路板产业年产值突破50亿元,迈向高质量发展新台阶
- • 大埔县高陂镇:青花瓷技艺进校园,非遗传承从娃娃抓起
- • 梅州首条跨市城际公交线路开通,助力潮汕地区互联互通
- • 汤西镇橄榄油冷榨生产线投产,点燃山区油橄榄种植新热潮
- • 梅州与暨南大学共建华侨文化教育实践基地,共谱文化传承新篇章
- • 华侨试验区梅州片区引资超80亿元,助力区域经济发展新篇章
- • 蕉岭县广福镇正月“扛仙师”神秘傩舞震撼上演,民俗文化魅力四溢
- • 梅江区试点学前教育集团化办学模式:创新之路上的新探索
- • 五华县水寨镇“埔寨纸花”技艺惊艳亮相非遗展,传承千年文化魅力
- • “乡村儿童营养改善计划:温暖阳光洒向10万名学生”
- • 梅县区与粤港澳学校缔结姊妹校,共谱教育新篇章
- • 梅州预制菜产业联盟签约订单突破20亿元,助力乡村振兴
- • 梅州客家童谣数字化保护项目荣获国家艺术基金支持,传承千年文化瑰宝
- • 五华县华阳镇“古邑城墙光影秀”再现千年风华,点亮历史与现代的交融之光
- • 平远县八尺镇成功举办“红色歌谣传唱大赛” 传承革命记忆
- • 蕉岭县新铺镇石窟河画廊:碧水丹霞与客家水乡的写意画卷
- • 兴宁市福兴街道“百年学堂文化复兴计划”正式启动,传承历史,焕发新活力
- • 梅州“招商引资百日攻坚”行动成效显著,经济腾飞势头强劲
- • 梅县区智慧农贸市场迈入AI新时代,首个AI价格监测系统正式启用
- • 梅州吹响“未来教育家”培养计划号角,培育本土教育领军人才
- • 华阳镇红色农旅综合体盛大开业,VR技术助力革命历史场景重现
- • 农田水利升级工程圆满竣工,助力10万亩农田实现高效节水灌溉
- • 梅州客家青年创业孵化基地盛大启用,助力培育新经济业态
- • 百年老店“郑记肉丸”启用透明厨房直播,传承与创新并行
- • 梅江区全面启动家庭医生签约服务提质增效行动,守护居民健康
- • 蕉岭县广福镇豪岭古村:古道驿站的历史印记与明清建筑的沧桑之美
- • 梅州智慧城市项目上线,开启“一网统管”新时代
- • 蕉岭县全面启动“教育强镇”全域评估工作,助力教育高质量发展
- • 平远县八尺镇红色研学路线发布,串联三省革命遗址,传承红色基因
- • 梅江区金山文创园盛大开园,文旅融合再添新引擎
- • 农业大数据中心正式启用,实时监测500个生产基地,助力智慧农业发展
- • 永和镇湿地公园建成开放,生态修复助力民宿集群蓬勃发展
- • “梅江区金山街道客家祖训家规主题展引发热议:传承文化,弘扬家风”
- • 客家民俗学家张祖基后人慷慨捐赠民国时期田野调查手稿,传承宝贵文化遗产
- • 全省首个无人机植保培训基地落户梅县,助力农业现代化发展
- • 平远脐橙荣膺欧盟有机认证,首批10吨产品远销荷兰开启国际市场新篇章
- • 梅县区全面启动中小学教师跨学科研修计划,助力教育质量提升
- • 梅州客家文化生态保护区升格,文旅产值突破300亿元,客家文化焕发新活力
- • 梅江区积极推进垃圾分类示范街道建设,打造美丽家园新风尚
- • 丰顺县积极推进劳动教育实践基地建设,培育新时代劳动精神
- • 平远县石正镇“南台卧佛文化创意设计大赛”盛大启动,助力文化产业发展
- • 丰顺潭江镇荣膺全国“一村一品”示范镇,单丛茶产业再攀高峰