梅县区深入开展校园食品安全专项整治，筑牢学生“舌尖上的安全”

近日，梅县区为进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生“舌尖上的安全”，在全区范围内开展了校园食品安全专项整治行动。此次行动旨在全面排查校园食品安全隐患，确保校园食品安全，为广大师生营造一个安全、健康的学习和生活环境。

据悉，此次专项整治行动由梅县区市场监督管理局牵头，联合区教育局、区卫生健康局等部门共同开展。整治范围覆盖全区各级各类学校、幼儿园及校园周边食品经营单位，重点检查食品经营许可证、从业人员健康证明、食品原料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节。

在专项整治行动中，检查组对校园食堂、小卖部、超市等食品经营单位进行了全面排查，对存在的问题进行了现场指导整改。针对部分学校食堂存在食品安全管理制度不健全、食品原料采购渠道不规范、食品加工操作不规范等问题，检查组要求学校立即整改，并加强食品安全管理，确保食品安全。

为确保整治行动取得实效，梅县区市场监督管理局制定了详细的整治方案，明确了整治目标、整治内容、整治措施和责任分工。同时，加强对校园食品安全工作的宣传力度，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。

此次专项整治行动取得了显著成效。截至目前，共检查学校食堂、小卖部、超市等食品经营单位200余家，发现并整改食品安全隐患30余处，对3家存在严重问题的食品经营单位进行了立案查处。

梅县区市场监督管理局负责人表示，将持续加大校园食品安全监管力度，建立健全食品安全监管长效机制，确保校园食品安全。具体措施包括：

一是加强食品安全法律法规的宣传和培训，提高学校及食品经营单位负责人和从业人员的食品安全意识。

二是强化食品安全监管，加大对校园周边食品经营单位的监督检查力度，严厉打击违法违规行为。

三是完善食品安全应急预案，提高应对食品安全事故的能力。

四是加强与教育、卫生健康等部门的协作，形成监管合力，共同保障校园食品安全。

广大师生对此次专项整治行动给予了高度评价。一位家长表示：“这次专项整治行动非常及时，让我们家长对孩子们的食品安全更加放心。希望相关部门能够持续关注校园食品安全，让孩子们在健康的环境中成长。”

总之，梅县区深入开展校园食品安全专项整治，有力地保障了广大师生的“舌尖上的安全”。在今后的工作中，梅县区将继续加大食品安全监管力度，确保校园食品安全，为广大师生营造一个安全、健康的学习和生活环境。